幹事目線で見た、宴会に向く設備
大人数の集まりを任される幹事にとって、席数と段取りのしやすさは店選びの決め手になる。彩酉は最大70席を備え、少人数の食事から団体利用まで対応する広さがある。コースと飲み放題プランがそろい、JR茨木での大人数の打ち上げに向くとして案内も出ている。事前予約をしておけば、団体でも当日の流れがスムーズだ。
半個室もあるため、大人数の宴席とは別に、少人数でまとまって話したい席にも振り分けられる。全席禁煙で、参加者の顔ぶれを選ばず声をかけやすい。
駅西口から徒歩3分、集合しやすい立地
店の場所はJR茨木駅西口から徒歩約3分、大阪府茨木市西駅前町14-8。駅からのアクセスがよく、参加者が集まりやすいのは宴会の店として大きな利点だ。営業は月〜金・祝前日が17:00〜23:00、土日祝は12:00〜23:00で、定休日はない。仕事帰りに直行するにも、休日に昼から集まるにも動きやすい。
名店監修の鍋と炭火焼鳥が主役の料理
料理の核は、北新地の名店・月波が監修した出汁の鍋だ。12時間かけて煮込んだ出汁が素材の旨みを凝縮し、赤鍋・白鍋ともに2人前3,278円。炭火で一本ずつ焼き上げる鳥料理も、香ばしさとジューシーさを両立させた仕上がりで、宴席のメインを張れる。厳選した銘酒もそろい、料理との相性で選べる。
飲み物は生ビール(一番搾り中)が550円、ハイボールや梅酒が各418円。特上お造り三種盛り1,628円やチキン南蛮792円といった一品も加えれば、団体でも満足度の高い卓が組める。取材した限り、この価格でこの品ぞろえは幹事泣かせにならない良心的な設計だと思う。予約・相談は072-622-0808、代表は中井亮介氏。
